热风旋转烤炉是烘烤曲奇饼干、面包、蛋糕的设备。其特点:均匀火色;节省能源;采用进口部件,保温具有严密的密封性和良好的保温性能,最大程度的减少热量损失;日光照明可通过炉门玻璃能及时观察食品的烘烤火色。该设备采用柴油、天燃气、燃煤和电加热四种。用户可根据当地实际自行选择。